Tag: 宴會

本刊研究所尹子軒、陳希彤接受RTHK香港電台節目《地球事圓的》訪問。 各地宴會有何特色食物？宴會如何反映社會、文化和階層？法王路易十四和英女王的宴會有何特別？ 國宴如何藉食物傳達訊息和宣示立場？國民又會如何解讀國宴？宴會新趨勢是兼顧可持續生態，如何做到？