文庫重溫

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【張榮閩 | 台灣問題】王郁琦參加APEC的意義
馬英九引爆的馬王之爭讓馬英九陷入了四面楚歌的境地,馬英九以蕭萬長替換連戰,其目的是以蕭萬長過去的財經內閣招牌打經濟戰,以此挽救低迷的內政民生(滿意度)。然而,蕭萬長與王金平均為本土派的代表人物,如果由蕭萬長領軍出征APEC,蕭萬長會不會背道而馳呢?應該是基於這個考慮,馬英九才會派遣王郁琦隨軍出征,承擔起監軍的重任。王鬱琦的第一個任務是監軍,第二個任務是火力偵察,以陸委會主委的現任職務出任隨團顧問,看看大陸當局會給出一個什麼樣的禮遇,台灣社會會有什麼反應?為後續的兩岸當局政府官員在國際場合見面做一次實戰演練。王郁琦做隨團顧問還有第三個目的,試圖扭轉當前的輿論焦點,將輿論轉移到有王鬱琦參加的APEC大會。 馬英九的氣數已盡,擺在面前的只有兩個選擇,要麼辭職下台,要麼孤注一擲。從王鬱琦參加APEC的佈局看,馬英九還想負隅頑抗,馬英九的負隅頑抗也就是困獸之鬥,當國民黨的地下政治局擴大會議召開時,應該就是馬英九身敗名裂,承擔起國民黨歷史罪人的政治責任下台的時候。拭目以待中!   本文經作者授權上載,原載於鳳凰博報,文章內容或與國內或原載版本不同。
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【郁志榮 | 分析】安倍修憲突顯反美傾向
去年12月,安倍晉三梅開二度重新登上日本首相的寶座。此次執政,明顯比上次老道。媒體舉行的民意調查結果表明,7個多月來他的支持率一直保持在60%以上。眾議院和參議院兩次大選,都如願以償順利通過。在安倍政權通過參議院選舉之後,為數不少的人對安倍今後三年的執政前景看好。認為他面前呈現出一馬平川,沒有任何障礙,所以會放開手腳想做自己想做的事。最近,安倍晉三在自己的故鄉山口縣長門市表示,修改憲法是自己的歷史使命,一定會認真努力實現改憲目標。報導指出,這是安倍就任日本首相以來,第一次用「歷史使命」這樣的強烈語氣來表達自己對於修改憲法的決心。安倍在7月的參議院大選獲勝後,對於修憲問題曾表示,要讓國民理解和討論,逐步推進修憲工作。 在戰後歷屆日本首相中,主張修憲的並非安倍晉三獨此一人,還有包括他的外公岸信介、鳩山由紀夫的父親鳩山一郎以及中曾根康弘等。1954年底上臺的鳩山一郎內閣和1957年2月上臺的岸信介內閣,相繼提出修改憲法問題,掀起了右翼勢力修憲的第一次浪潮。1982年11月,中曾根康弘出任日本首相,再次鼓吹修改憲法。最終結果都是由於日本國民的強烈反對,和國際輿論的批評,迫使日本右翼不得不放棄修憲企圖。事後中曾根坦率地承認,修憲是不得人心的,他說:「國民謳歌戰後憲法所帶來的自由,這部憲法在人們心中生了根。特別是在戰後誕生的人增多的情況下,抱著懷舊的心情去修改憲法,就只會遭到反對。」 但是,此次安倍提出修憲與眾不同,不僅有企圖,而且有計劃、有步驟、有策略,可謂態度堅決、立場堅定、執意堅持。 一是修憲的決心很大,他把修憲作為執政期間的歷史使命。安倍兩次當首相,施政綱領都是修憲、擴(建)軍和走正常國家道路三個方面,而且始終把修憲放在第一位。尤其是這一次,不僅決心大而且動作也大。二是講究戰術要領,採用分階段的迂回戰術達到其目的。安倍此次修憲改變了過去直接修改憲法第9條的做法,提出首先修改憲法第96條,降低修改憲法需要三分之二通過的門檻。看起來多費了周折在時間上被延長,但是磨刀不誤砍柴工,卻把實現目標的距離拉近了,縮短了。先易後難,先近後遠,分階段、分步驟的策略恐怕是安倍首相創新的一個「亮點」。三是措施配套全面開花,安倍晉三在總結以往歷屆首相修憲失敗教訓的基礎上,採取修憲擴軍同步,輿論行動並舉,理論實際結合的戰術動作。做到既轟轟烈烈大肆宣傳,又扎扎實實埋頭苦幹。安倍儘管內心有緊迫感,危機感,希望修憲早日如願以償。但是,他依然故作鎮定不急於求成,穩紮穩打,期盼瓜熟蒂落,水到渠成。但是,無論安倍怎樣偽裝,不管他如何隱蔽,也逃不過以中國為首的亞洲各國人民的火眼金睛,也騙不了以美國為首的國際社會的敏感神經。日本一旦修改「和平憲法」就意味著徹底否定戰後在美國主導下的修憲成果,推翻美國長達60多年對日本的控制。在某種意義上講安倍晉三努力修憲,表面上沖著中國,其實質就是反美、脫美、抗美的一種無聲表現,發洩積聚在日本內心深處已久的對美國的無限怨恨。日本新憲法共11章103條,其中第二章第9條規定:「日本國民衷心謀求基於正義與秩序的國際和平,永遠放棄以國權發動的戰爭、武力威脅或武力行使作為解決國際爭端的手段。為達到前項目的,不保持陸海空軍及其他戰爭力量,不承認國家的交戰權。」因為有了這一條款,日本的戰後憲法又被稱作「和平憲法」,而「和平憲法」的第9條也已成為日本戰後思想最重要的精髓,有人稱「和平憲法」是日本總結戰爭教訓之後向世界作出的「公約」。一句話日本要突破「和平憲法」,就是要走復活軍國主義侵略擴張的老路。 日本「和平憲法」修改起於1945年10月,公佈於1946年11月3日, 1947年5月3日起正式生效施行。盟國佔領日本後,負責佔領日本事務的盟國遠東委員會和麥克亞瑟領導的盟軍東京總部逐步對日本進行了改造,建設現代化的電話系統,引進合格的廁所和衛生設施,樹立現代營養和衛生觀念,廢除納妾,廢除租佃制,將土地分給農民。同時,還對日本社會進行了民主改造,藉以清除日本社會中的封建色彩,清除日本軍國主義分子賴以發動戰爭的土壤。其中,需要解決的首要問題就是為日本制定一部符合近代西方君主國家模式的新憲法。從《明治憲法》修改到《和平憲法》出臺,麥克亞瑟將軍與時任日本首相的幣原喜重郎以及繼任首相的吉田茂沒有少進行過鬥爭。1946年1月,憲法修改委員會將新憲法草案初稿呈送麥克亞瑟將軍。見到這份草案後,麥克亞瑟怒氣衝天,下令由東京盟軍總部民政局長惠特尼負責憲法的起草工作。實際上,日本新憲法草案是在美國等國法律學者的指導下制定出來的。66年後的今天,安倍首相企圖修改「和平憲法」,而且修改的恰恰是第9條被國際社會認為最重要的最關鍵的部分。日本右翼強烈要求修改和平憲法意味著,為其承認侵略戰爭失敗翻案,為復活軍國主義鳴鑼開道,這是一個極其危險的信號,國際社會務必對其保持高度警惕。 安倍政權面臨內外交困,走投無路的情況下,還在熱衷於修憲、擴軍,走復活軍國主義侵略擴張的道路。除了日本右翼勢力本性難改,死灰復燃的因素在起作用之外,還有美國對日本一貫遷就、縱容、扶植不無關係。1968年將小笠原群島歸還日本,1969年又和日本簽署了歸還琉球施政權的協定,在中日釣魚島領土爭端問題上口頭上聲稱不選邊站,保持中立。其實,通過聲稱「安保條約適用釣魚島」,舉行美日奪島軍事演習等幫助日方打擊中方。美國經過全球性的兩次經濟危機和金融危機衝擊,綜合國力明顯下降,軍事實力開始衰退。但是,稱霸世界,主宰全球的野心依舊。為實施重返亞太再平衡戰略,不得不啟用和重用日本,讓其充當馬前卒,擋箭牌,給日本一個錯覺和誤判。給日本右翼勢力有了可乘之機,日本整體右拐的速度加快。於是,出現了日本上下強烈要求修憲,擴軍備戰,重走侵略擴張老路的不正常現象。國際社會在密切關注和警惕,防止日本右翼勢力將日本引向邪路的同時,也要警告美國好自為之。不要為了美國眼前的蠅頭小利,遷就、縱容日本右翼勢力任其發展,為所欲為,葬送了二戰成果。務必接受過去培植「親信」後來變成恐怖分子,養虎為患的慘痛教訓。奧巴馬政府目前只是對安倍修憲和擴軍表現出冷落,討厭還遠遠不夠。應該採取更加有力、有效措施嚴厲干涉安倍政權的異常舉動,勒令其立即停止修憲和擴軍這樣否定二戰成果,推翻戰後國際秩序,突顯反美傾向的行為。否則,有朝一日日本修憲成功,美國也會嘗到搬起石頭砸自己腳的苦澀味道。屆時,一切為時過晚。   本文經作者授權上載,文章內容或與國內或原載版本不同。
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【郁志榮 | 分析】日本核輻射污水危害人類生存環境
日本經濟產業省2013年8月10日公開承認,福島第一核電站長期存在核輻射污水外泄的問題,現在,福島核電站每天流入海洋的高核輻射污水多達300噸。中國以及國際社會,必須對日本政府給海洋環境帶來毀滅性破壞的高核輻射污水排海,放任不管的行為提出最嚴厲譴責的同時,還要敦促其採取積極措施立即停止繼續排污。這既是一個高度敏感的政治問題,也是一個科學技術性很強的專業問題,同時也涉及到錯綜複雜的國際海洋法律問題。當務之急要做三件事,達到三個目的: 目的一:迫使日本政府妥善處置 中國與國際社會必須敦促日本政府,採取有效措施立即停止繼續排放核輻射污水,減少對海洋環境破壞的壓力。太平洋不是日本的,而是屬於國際社會的公共財產,保護海洋環境就是保護人類子孫後代生存和繁衍的安全。要迫使日本政府出面、出力、出錢停止繼續向太平洋排放高核輻射污水。不要把錢財一味用到增加軍費開支,造新型和大型軍艦以及高新性能軍用飛機的武器裝備上去。要讓整天吵吵嚷嚷修憲、擴軍和走「正常國家」道路,已經變態了的安倍晉三右翼政權的精力放到妥善處置福島第一核電站核洩漏事故造成的污水排海問題上來。 目的二:及早公佈污水排海結果 敦促日本通過科學客觀的實地監測,對前兩年排放的11,500噸核輻射污水的去向,擴散範圍、危害程度以及如何防治的策略等向國際社會公佈。如果現在每天300噸高核輻射污水,由於技術原因依然不能停止排放,必須要對其作出科學評估和預測,並公佈限期改進的措施。為此,由加拿大、中國、日本、韓國、俄羅斯以及美國6個國家12名專家組成的「北太平洋海洋放射性環境品質評價」工作組,要真正發揮監督和指導作用。尤其是中國專家,在其中應充分發揮自己的特長和優勢並確立主導地位。 目的三:建章立制約束非法行為 核輻射污染看不見摸不著,用一般人的眼光和常識難以判斷,往往一些可以忽略不計的東西,為今後海洋環境遭到滅頂之災埋下禍根。中國與國際社會應該聯手以日本福島第一核電站核洩漏事故為背景,制定保護海洋環境免遭放射性污水排放破壞的規章制度。日本東電公司不僅要賠償國內受害者的損失,還要對國際社會有一個明確的交代。在修復海洋環境和治理污染方面必須投入大量的相應資金。為安全起見,必要時通過國際協商將福島核電站海岸至嚴重污染區域的死亡之海採取封閉措施,禁航、禁捕、禁入。 日本福島第一核電站核洩漏事故造成向太平洋排放污水對海洋環境有毀滅性的破壞作用,危害難以預測,後果不堪設想。但是日本政府對此麻木不仁,得過且過,始終抱消極態度,中國以及國際社會對此要揪住不放,不達目的決不甘休。同時,在具體操作方面還要注意以下幾點: 一:媒體宣傳客觀實際 目前,不應該引用專家說暫不影響我國海域的說法。核輻射污染物質輸送除了海流之外還有游泳生物,當下核輻射對生物鏈和食物鏈的影響機理尚不完全清楚,對我國海域沒有影響的結論下得過早。我們的檢測水準有限,就現在認識水準沒有發現而已。在宣傳方面應該強調日本福島第一核電站核輻射污水排放,對海洋環境有毀滅性的破壞作用,後果十分嚴重。日本政府從民主黨執政時期的菅直人、野田佳彥兩前首相,直至自民黨梅開二度的安倍晉三現任首相,對此均視而不見,聽而不聞,不重視,不積極採取有效措施防擴散、防繼發,這實質上是對人類生存環境破壞的極端不負責任的犯罪行為。尤其是安倍政權整天在說海上安全保障,熱衷於擴軍備戰,卻面對如此實際、現實、緊迫的海上環境安全問題卻不聞不問,難道不要給他猛擊一掌嗎? 二:敦促日方積極應對 強烈要求日本立即採取措施停止繼續排污,這是完全符合鄰近國家乃至地區或整個國際社會的利益。日本歷屆政府都沒有對如此嚴重的問題動真格的全力以赴加以解決,這也暴露了日本政體或國體的軟肋。要求日本停止排污入海,無論我們怎樣大聲疾呼都不為過,而且調子越高越能表現出我們負責任大國的風範和水準。主流媒體、外交部門、海洋環境主管部門、核輻射技術部門等官方和民間機構應該聯手,應該連續不斷圍繞敦促日本採取措施停止排污;進行實地監測並公佈資料,接受國際社會的監督;制定包括追究責任和國家賠償在內的約束核輻射污水排海的規章制度;如何治理和恢復已經被污染的海洋環境等四個方面做足文章。 三:維護權益樹立形象 我們強烈要求日本政府採取有效措施立即停止繼續排污,就是一個海洋維權的實際而具體的行動。中方越積極、越認真日方越害怕,越覺得理虧,同時也越能受到鄰國和國際社會的尊重。媒體要組織專門報導,繼續呼籲,持續關注,連續批評和譴責日本的消極態度;外交部門要通過正常途徑照會,與日方外務省進行交涉;海洋主管部門要從行政管理、專業技術的角度與日方相關部門進行溝通和交涉。總之,揪住日本政府對福島第一核電站核洩漏事故抱消極態度不放,從法律、政治、經濟、技術等角度追究其責任,一定要讓右拐和變態了的安倍政權轉變觀念,高度重視福島第一核電站核洩漏事故污水排放問題。同時,也為我們自己創造一個樹立名副其實負責任大國形象的機會。從保護人類生存環境安全著想,以我們千方百計的努力來達到迫使日本停止高核輻射污水繼續排海,保護海洋環境免遭毀滅性破壞,樹立我大國形象「一石三鳥」之目的是完全可能的。   本文經作者授權上載,文章內容或與國內或原載版本不同。  
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【鍾樂偉|日韓專欄】韓亞空難:又是韓國文化的禍?
近日發生空難的「韓亞航空」,花了二十年的時間,來克服上一次空難帶來68條人命死亡的夢魘,惜事與願違,本月6日上午,韓亞航空的OZ 214號航機,在降落在三藩市機場時發生意外,造成三名中國學生死亡。迄今為止,有關意外發生的理由眾說紛紜,有的說是飛機失速、有的說是飛行速度太慢,配以過去二十多年來韓國航空公司劣迹斑斑的空難紀錄,不少評論都偏向選擇以「這是韓國式的典型意外」來總括。二十年的一路走來,難道,這又是韓國文化宿命惹下的禍? Malcolm Gladwell分析韓國空難史 雖然韓國航空公司飛行紀錄之差劣算是人所共知,但以韓國文化角度理解為何韓國空難特別多這個課題,2008年由作家Malcolm Gladwell撰寫的Outliers: The Story of Success ‘Revelatory’一書,可算是多年來極具爭議的一大嘗試。書中的其中一節’The Ethnic Theory of Plane Crashes’,開宗明義地以種族角度分析空難成因,當中Malcolm Gladwell針對性地以韓國多次空難為例子,研判韓國文化是導致韓國航空史血迹斑斑的主因。 在Gladwell的理論裏,當飛機降落時,特別是面對惡劣環境下(天氣環境、機件問題),駕駛室裏的主機師、副機師與工程師間的溝通,是主宰數百條人命生死的關鍵。當危急警號響起時,駕駛室中機師或工程人員必須主動提出,讓其他人察覺。然而,Gladwell認為有些種族文化,是不利於坦白、直接與清晰地溝通,例如在溝通中有階級前設,即位置低級的不敢與不能把眼前的危機,如實地向機師提出。這問題,就是導致1997年大韓航空斷送228條無辜生命的空難致命原因。 大韓航空 KAL801號班機,1997年在飛往關島的途中,因惡劣天氣環境下最後撞上了山,導致機上近九成乘客罹難。根據當時的飛行錄音,副機師與工程師早於飛機撞山的25分鐘前,已確知飛機離機場不是如機長所想已到達關島機場附近,而是尚有一段距離,而且透過雷達留意到機場附近天氣惡劣,主機師不應使用「目視」方式進行進場降落,但由於副機師與工程師的身分與地位不及主機師(副機師是主機師在韓國空軍訓練學院師弟;工程師雖比主機師年長,但由於韓國文化中空軍機師的地位比工程師高),所以他們二人未有及時以直接訊息(只以一句「機長,那個天氣雷達對我們很有幫助﹗」來表達當時危機)通知主機師(且在最後撞機前6秒才提出),飛機由於未能即時改變航道,最終撞山釀成慘劇。 為了助證,Gladwell先以韓國航空公司在過去數十年間空難事件臭名遠播為由,突顯問題早已潛藏在韓國文化之中;同時,更具體的是,以控制室中的兩句說話(副機師跟主機師說﹕「你是否都認為這個區域會再下更大的雨?」和工程師跟主機師說﹕「機長,那個天氣雷達對我們很有幫助﹗」),彰顯出這兩句說話是充滿「韓式隱晦」風格問題(說者因位階未能直接表達,聽者只能猜度意思),使溝通延誤了即時解決危機的可能。 多年來,坊間對韓國航空公司引發的空難事故,都偏向接受Gladwell式思維,把韓國文化與空難的宿命畫上等號來總結,情况就如1999年12月22日,大韓航空貨運8509號班機從倫敦飛往米蘭過程中,飛機在起飛55秒後,因失去平衡,撞向地面的空難意外。調查後發現意外源於主機長是前高級空軍軍官且也是長輩,副機師未敢及時指正機長的失誤,最終釀成事故。這次意外,更加確立了「韓國航空公司是高危的﹗」歧見。 當然,我們不能抹去韓國航空公司的劣績,但為何每當不論是大韓航空公抑或韓亞航空發生空難意外時,都偏向簡單以「這是韓國文化」來解讀?就在韓亞這次空難發生不久,已經有傳是因為主機師的經驗不足,但由於副機師未敢提出異議是「等級問題」再一次導致意外發生。須知道,每一次空難,也是特定條件下發生的意外,况且韓國航空公司在90年代末經歷聲名狼藉的時代後,在短短二十年間,痛定思痛透過引入西方航管模式來革新航空運作文化,一躍成為國際民航組織下排名最高的航空安全國家之一。因此再以Gladwell式思維來研判韓亞在三藩市機場空難,也不公平。就算是書上提出的觀點,同樣也犯下多個問題﹕ Gladwell思維研判欠公平 1.…
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【鍾樂偉|日韓專欄】為何韓國人愛吃部隊鍋與午餐肉?
來到韓國,辛辣好像已與這個國度融合一起,所有韓國人吃的東西,或多或少都會用上相同的「辣醬」,調出大同小異刺鼻的味道。遠行或留學時,韓國人都習慣帶著一盒盒這類辣醬伴隨身邊,當他們一口吃下這家鄉辣醬時,鬱悶已久的思鄉之情,都能在頃刻一掃而空,這就是辛辣在韓國人生命中的意義。 除了辛辣,肉食文化在韓國的生活中,也體現與其他東亞國家的不同。香港不少旅行團來到韓國,必要會帶團友到首爾明洞,吃韓國有名的辛辣味「部隊鍋」。 原來,韓國「部隊鍋」的興起與歷史,正就是反映出當年韓國因戰後百廢待舉時,糧食緊張下受美軍影響而形成的「一鍋吃」文化。 另外,「部隊鍋」除了辛辣以外,韓國人也奇異地愛把午餐肉放在「部隊鍋」裡一同進食,其實這也反映出午餐肉在韓國飲食文化中的獨特地位。一般在韓國的傳統節慶時,親朋好友均喜歡到百貨公司裡,買下一盒盒特別包裝的午餐肉禮品包,以此視為珍貴的禮物餽贈給好友。這就是韓國人視午餐肉與別不同的現象。 部隊鍋的飲食史 今天,席捲全韓國的「部隊鍋」,不少遊客也品嘗過,甚至近年香港不少韓國餐廳,也紛紛為吸引「哈韓一族」的客源,開始提出韓式「部隊鍋」。 其實,「部隊鍋」是一種雜鍋式韓國濃湯辛辣味的火鍋食物,食法主要是將火腿腸、午餐肉等肉類切片,洋蔥、辣椒等蔬菜切條,連同年糕片、泡菜、即食麵等食材全部放入鍋中,再加入湯或水煮滾,待熟後再放入芝士片、紫菜片便可以食用,是製作非常簡單的韓國餐食。 歸根索源,韓國「部隊鍋」的出現,與貧窮和美軍這兩個因素有直接關係。韓國小說家安定孝,在早年的一本小說《銀馬》中,也有描寫到有關「部隊鍋」的歷史故事: 熙俊環顧四周說到:『我希望今晚可以在附近地方拾到肉類吃,你還記得上一次我拾到的罐頭入面有什麼?我的叔叔說那是午餐肉。拿回家後,我媽媽把它與其他可吃的東西混在一起,弄出一個鍋湯,像豬吃的東西一樣,但非常美味。』 我們把在附近垃圾場找到的食物,包括肉、芝士、雞骨與其他可吃的東西,混在一鍋水中煮熟,這種吃法有人稱為「聯合國湯」,我的叔叔說經常可以在市集上看到有這類食物出售,他教懂我媽媽製作這種像「豬糧」的食譜。 安定孝的《銀馬》中,提及的「聯合國湯」,就是今天廣為韓國人認識「部隊鍋」的前身。這個韓國的「部隊鍋」,源自於韓戰時期,由於戰爭導致物資短缺,韓國一般平民百姓,在美軍基地內把剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉拿來搭配辛辣醬作湯底,以解決無肉之苦。 直至90年代末,「部隊鍋」再次獲得復興,成為年輕一代的「懷舊菜」,不少韓國餐廳也相應提供「部隊鍋」,令沒有經歷挨餓的一代,可以感受昔日父母一代吃苦挨窮的生活。 「部隊鍋」發源於駐韓美軍基地村的附近民居地帶。在韓國的近代歷史中,位於仁川市的富平,是韓國獨立後首個的美軍軍事基地。 其後,韓戰爆發,美軍在韓國本土的數量曾高達30萬名,他們的軍營也分散於韓國不同地方,如位於首爾心臟地帶的梨泰院。戰爭結束後,美軍主要駐守在兩韓邊界的非軍事區域,如位於韓國北部城市坡州的東豆川,就是美軍的一大軍事村落,也有「小芝加哥」之稱。 在那些美軍基地村莊附近,是妓女、酒吧與毒品販賣的溫床。由於駐韓美軍的存在,提供大量商機,不少韓國都在那些基地村莊附近開設商店,也有些人從軍營中走私食物至黑市市場出售圖利,當中,罐頭食品如午餐肉,便是眾多食物中最受韓國人歡迎和鮮會遇到的肉類食物,因為在戰後百廢待舉的階段,能夠獲得肉類食材的機會少之有少,可算是極珍貴的食物。 起源於50年代的「部隊鍋」,除了凸顯出窮人食物面向外,顧名思義,當然與韓國軍事歷史有關。整個戰後的韓國歷史中,軍人獨裁與社會現代化緊緊地扣連在一起。 韓國軍人獨裁者朴正熙從1961年起至1979年管治韓國,他不但改造了韓國經濟結構,把落後的農業社會躍升為工業強國,建立「漢江奇蹟」,他也把韓國植入了一鼓強紀律性的國民性格,透過男性強制服兵制度役孕育出來。所以,「部隊鍋」也隱含著一群軍人,把所有可吃的東西混雜在一起,一群吃著火鍋來建立軍隊感情與紀律的意味。 午餐肉與韓國淵源 混在「部隊鍋」中,午餐肉是不可或缺的食材,但為何韓國「部隊鍋」會放入午餐肉這類平民罐頭食品?另外,每當韓國傳統節日時,不少韓國的百貨公司都會把本來平平無奇的午餐肉,包裝成一盒盒標緻的禮品包,方便韓國人以此作為「厚禮」送贈給親朋好友。 那麼,為何韓國人愛吃午餐肉,又為何會把午餐肉奉為珍貴的禮物? 在眾多午餐肉品牌中,SPAM是韓國人獨一無二的鍾情之物。原來,除了夏威夷與關島以外,韓國人是世界上第三消費最多午餐肉的國家,韓國也是SPAM在美國營業額最高的國家,一年的銷售額高達1億3千多萬美金。 根據SPAM在韓國的批發商CJ集團統計,單是在韓國人慶祝的「秋夕」節日裡,就賣出8百萬罐SPAM午餐肉,可見它的受歡迎程度,更遠超可口可樂與家鄉雞。 眾所周之,源於美國明尼蘇達州的荷美爾食品公司(Hormel Foods),自1937年起便開始推出,從豬肩與火腿肉中製成的SPAM午餐肉罐頭食品。雖然荷美爾並不是首間製造午餐肉的食品公司,但由於銷售策略成功,舉辦了一場公開名命比賽,把「片裝火腿」改名為「SPAM」,而後來卻聲名大噪,影響至今。 但真正使SPAM風行至亞洲等地區,是因為二次世界大戰時美國軍糧的傳入所致。當時每一個星期,美國軍方輸出1千5百萬罐SPAM午餐肉至盟軍的前線軍營,因為其方便、易儲藏、富蛋白營養和方形罐裝設計,非常合適前線部隊食用。…
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【郁志榮|中國桌】中國實現「海洋強國」之夢任重道遠
2003年5月,「建設海洋強國」的戰略目標第一次寫進國務院印發的檔中,引起了國家層面的高度重視。然而,遺憾的是海洋強國的戰略目標提出之後,並沒有繼續組織人力、物力深入研究,豐富其內涵,完善其內容,沒有使之成為引導中國海洋事業發展的指南。幾乎在同一時期,日本也提出「海洋立國」的口號,得到官方和民間團體、研究機構的高度重視,使原本空洞抽象的口號成為名副其實的行動指南和動力源泉。日本海洋政策財團還組織專家、學者編制了與實施海洋戰略配套的「日本21世紀海洋政策建議」。日本按照此「建議」起草了《海洋基本法》,捋順確定日本「陸上有八家,海上一把抓,回來不分家,領導在國家」的海洋管理體制。中日提出海洋戰略目標的時間差不多,中國在實施戰略目標採取的具體措施方面卻仍處於滯後狀態。嚴格地講黨的「十八大」提出的建設海洋強國就是中國的實現海洋事業大發展的戰略目標,當務之急要明晰海洋強國的內涵,豐富其內容,並制定實現海洋強國的路線圖。要把現在提出建設海洋強國的口號,變成全國人民的實際行動,從我做起,從現在做起,急需操作性極強的具體措施予以配套。中國是傳統的陸權國家,海洋意識淡薄,只是提出目標而沒有實現海洋強國之夢的具體路線圖,也就是說實現中國海洋之夢還沒有找到抓手和切入點。 我們為什麼要走向海洋,此時此刻為什麼提出建設海洋強國的戰略目標?這個極其簡單而又相當複雜的問題,不得不要考慮再三,深思熟慮之後回答清楚。否則建設海洋強國的戰略目標有可能只是一句空話,永遠停留在口號階段寸步難行,或者還有可能就是像蝸牛一樣慢慢爬行,何時實現遙遙無期,中途流產也不是沒有可能的。就目前我們對建設海洋強國的認識而言差距甚大,答案有各種各樣尚不能滿足作為理論基礎的需要。一是鞏固國防抵禦外來侵略,發展經濟造福子孫後代,維護海洋權益提升國家地位。二是近代「二次鴉片戰爭」都從海上打開中國大門的,中國過去不重視海洋防禦,不重視海洋建設,被動挨打,失去海洋發展的機遇和主動權。從國防角度看建設海洋強國是維護和平發展和國家安全穩定的需要。三是中國的發展受到陸上資源利用與開發有限性的制約,必須向海洋要資源、要能源、要效益,要最大規模的開發利用海洋資源。建設海洋強國是保護陸地資源和發展經濟的需要。中國是陸海兼備的發展中海洋大國,海洋為中國經濟社會可持續發展提供了廣闊的發展空間。四是中國如今海疆、海權問題突出,建設海洋強國也是維護海權的需要。所以,「十八大」正式提出「海洋強國」是恰逢其時,順應民意的。恐怕以後菲越日不會有好日子過了。何況中國對維護國家主權上是毫不退讓的。如果菲越日還要挑釁,恐怕會遭到強烈反擊。五是因為人口增長,資源匱乏,環境惡化,解決這一矛盾海洋是唯一的出路。中國原來是石油出口國,現在60%的石油靠進口,沒有多少年陸上的油氣將消耗殆盡。我們原來只能在30米深的淺海打石油,現在「981」鑽井平臺問世後可以到3000米的深海開發海底石油和天然氣了。海洋有眾多的清潔能源,尤其是再生資源,能夠繼續維持人類生活,為子孫後代造福。中國建設海洋強國走向海洋大勢所趨,但並不意味著要拋掉陸權優勢,應該是優勢互補,相得益彰。以上每個答案都有一定的道理,都強調了某個方面。歸納起來無非是兩點,強調加強國防建設抵禦外來侵略,不吃二遍苦不受二茬罪以及滿足維持國人子孫後代生存需要而持續開發利用海洋資源。如果僅僅為了加強國防抵禦外來侵略,不需要提出建設海洋強國,只要單純地加強海軍建設就可以達到目標。如果純粹為了開發海洋資源,解決能源不足的困惑,就可以利用高科技手段,像美國那樣尋找到替代能源葉岩氣就足夠了。美國發現大量葉岩氣後把石油進口國變成了能源輸出國。所以,上述認識完全不能滿足作為中國建設海洋強國理論基礎的需要。奠定海洋強國的理論基礎,明確建設海洋強國的目標和概念,是實現海洋強國之夢的巨大動力和推進器。我們對建設海洋強國的認識需要進一步深化,細化,固化。 走向海洋並非易事,成本高,風險大,沒有堅強的意志,堅定的信念,堅決的態度無法實現預期目標。建設海洋強國又是一個浩大的系統工程,需要漫長的時間,培養眾多的人才,投入巨大的資金,克服前進道路上無數的艱難險阻,方能達到理想的境界。建設海洋強國不能僅限於口號的提出和目標明確,更為重要的是要有操作性強的具體舉措。應該像日本那樣,為保證海洋立國戰略目標的有效實現,進行建章立制並極力推行。眾所周知,日本是個島國,在30年代日本就提出了「海洋日本論」,意識到日本必須走海洋這條路,死守島嶼則是死路一條。2005年日本出臺了「21世紀海洋政策建議」。2007年7月,制定並頒佈了《海洋基本法》。從2008年開始,根據海洋基本法的要求,每五年修訂一次「海洋基本計畫」。這個計畫是根據情況變化可以及時調整其規定內容,今年通過第二個五年「海洋基本計畫」重點放在可燃冰的開發上,因為日本的核電成問題。除此之外,還有更為具體的海洋產業規劃,其中涉及如何發展造船工業及相關產業,海洋資源的開發,保護航道等等。這些深厚的理論基礎,操作性極強的具體舉措都成了保障和促進日本「海洋立國」戰略目標實現的動力和助推器。中國為要實現海洋強國之夢,當務之急必須解決以下三個問題:一是中國選在這個時候提出建設海洋強國的戰略目標,而不是其他別的。二是何謂「海洋強國」,不少專家學者在解釋中都提到了中國的海洋強國具有中國特色,與西方的海洋強國有本質的區別,強而不霸。三是如何實現海洋強國之夢,也就是必須描繪出一幅操作性、可行性、應用性極強的藍圖或曰路線圖。 中國要建設的海洋強國,究竟屬於何種性質?何謂「海洋強國」,為數不少的專家學者試圖加以闡述。歸納起來主要有兩點:具有強大的綜合實力,和強而不霸。具體的闡述:一是海洋強國是指在開發海洋、利用海洋、保護海洋、管控海洋方面擁有強大綜合實力的國家。當前,中國經濟外向型經濟,對海洋資源、空間的依賴程度大幅提高,域外海洋權益需要維護和拓展,需要建設海洋強國加以保障。二是中華民族永續發展、走向世界強國的必由之路。將從海洋資源開發、海洋經濟發展、海洋科技創新、海洋生態文明建設、海洋權益維護等方面推動海洋強國的建成。三是「和平發展、和諧共贏、強而不霸」在當前新老海洋強國並存與共同發展時期,中國將堅持建設「和諧世界」國家戰略,遵循和平發展方針政策,以「和諧海洋」為願景,堅持和平走向海洋、平衡發展、不謀求海洋霸權,建設「強而不霸」的新型海洋強國。中國官方2011年發佈的《中國的和平發展》白皮書明確提出,中國將打破「國強必霸」模式,堅持和平發展道路。中國一貫主張維護海洋和平,宣導共同維護海洋持久和平與安全。 關於如何實現中國「海洋強國」之夢的途徑,也有人努力加以闡明,力圖有個明確的概念。一是中國已經具備了大規模開發利用海洋的經濟技術能力。中國要把海洋調查、科研、勘探、開發、戰略利用,從淺水向深水推進,從近海向遠洋拓展;戰略部署要從淺海進入深海,從領海、專屬經濟區、大陸架,走向公海、國際海底區域和兩極,擴大中國生存發展和安全空間。二是隨著國際政治外交形勢的風雲變化,中國海洋權益面臨錯綜複雜的形勢,許多矛盾日益凸顯,圍繞資源爭奪、島礁主權、海域劃界和通道安全的爭端態勢進一步加劇。維護海洋權益的形勢出現了許多新的變化。在這樣的宏觀環境背景下,中國既要堅決維護國家海洋權益,又要注意建設和諧的海洋國際環境。歸納起來也是兩個方面,利用高新技術開發利用海洋和堅決維護海洋權益。 綜上所述,黨的「十八大」提出建設海洋強國的戰略目標之後,舉國上下聞風而動。都在努力解釋海洋強國的內涵,探尋實現海洋強國之夢的路徑,經過短短的幾個月內無論在認識上,還是行動上都有了長足的進步,飛躍式發展,取得了可喜的成效。但是,由於國人長期海洋意識淡薄,理論基礎薄弱,一下子要達到理想的要求不現實。中國要實現海洋強國之夢任重而道遠。為要加快實現海洋強國之夢的步伐,當前必須做好以下幾點: 首先,需要組織專門的人員和機構,認真、深入、持續研究海洋強國的內涵,建設海洋強國的目的,以及如何實現海洋強國夢的具體舉措。逐步形成和完善實現海洋強國之夢的完整理論體系,以指導或引導的建設海洋強國的實踐行動。 其次,不能等到海洋強國之夢完整的理論體系出臺之後再啟動實施。實現海洋強國之夢需要理論體系支撐,但是理論體系的形成和完善必須在實踐中得以實現的。 第三實現強國夢的遠大理想和當前要做的工作,需要有機地銜接起來。這就是確定海洋強國的戰略目標之後,必須有分階段實施的近期目標和實施計畫。可以參照日本海洋立國——海洋基本法——海洋基本計畫——海洋產業規劃的模式。   本文經作者授權上載,文章內容或與國內或原載版本不同。  
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【郁志榮|分析】日本在與中國島嶼爭端問題上處境尷尬
從表面上看,日本似乎在中日釣魚島領土主權爭端問題上表現出欲望強烈,態度堅決的態勢,還故意擺出一付氣勢壓人,志在必得的架勢。特別是自去年「9.11」購島事件以來,日本除了開動外交和媒體兩大機器加大宣傳力度之外,還採取強化軍事手段和海上執法體制等措施增強對釣魚島海域的防範,更需要指出的是特別注重依靠美國的支持。一扯虎皮拉大旗拼命拉美國協防,要求美國明確和反復表態「日美安保條約」適用於釣魚島;二與美軍經常開展有針對性的奪島軍演,以壯自己的膽子;三美日軍艦在釣魚島附近海域活動,出現對我漁船進行割纜等前所未有的野蠻舉動。日本上述表現無論是加大宣傳力度,還是強化執法體制,抑或求助於美國,都只能說明一個問題日本對釣魚島主權爭奪底氣不足,內心十分空虛,正處於進退維穀十分尷尬的境地。 當下,在日本無論是學者還是官員都異口同聲地強調釣魚島是其「固有領土」,在歷史和國際法上是明確的。稍微有點歷史知識和法律常識的人都知道,日本是在強詞奪理,閉著眼睛說瞎話。歸納起來,日本提出這一主張的理由無非有以下四個:其一日本人古賀辰四郎最早發現、最早經營和開發利用釣魚島,符合「無主地先占」的國際法原則。針對日本上述觀點,我官方和學界列舉《順風相送》《籌海圖編》等記載的歷史事實,對其進行了有力的駁斥。尤其是法學界對其的批駁更是一針見血,國際法上關於無主地領土取得重要的要件是存在對無主地持續有效的統治。退一萬步講,即使古賀氏最早發現並經營釣魚島是歷史事實。因為是私人行為,不足以證明代表國家意志,因此不能以「無主地先占」為由取得釣魚島的領有權。因此以古賀氏最早開發利用釣魚島的說法,既違背歷史事實,又在法律層面立不住腳。關於釣魚島是中國的固有領土,京都大學教授井上清在其《「尖閣」列島—釣魚諸島的歷史解明》著作中,例舉大量的歷史事實加以闡述,資料齊全,證據確鑿,令人信服。其二日本更多地願意列舉1895年1月14日日本政府內閣決議,將釣魚島納入沖繩縣管轄,並建立標樁來證明釣魚島是其固有領土。因為它是官方行為,時間久遠似乎是其主張固有領土最有力的歷史事實和法律證據。但是,所有資料都表明這個內閣決議是秘密的,凡是沒有公佈的決議屬於偷雞摸狗的行為,在國際法上被認為是無法律效力。其三日本為數不少的官方或學界人士,企圖將《三藩市和約》作為主張釣魚島是其固有領土的法律依據,這也完全是徒勞的。在《三藩市和約》裏根本找不到日本所需要的證明釣魚島是其固有領土的有效證據。何況,中國不是條約國,周恩來總理代表政府事先有聲明,該條約不適用中國。《三藩市和約》第3條信託統治:日本同意美國對北緯29度以南之西南群島(含琉球群島與大東群島) 、孀婦岩南方之南方各島(含小笠原群島、西之與火山群島) ,和沖之鳥島以及南鳥島等地送交聯合國之信託統治制度提議。在此提案獲得通過之前,美國對上述地區、所屬居民與所屬海域擁有實施行政、立法、司法之權利。日本企圖根據此規定主張釣魚島是其固有領土真是可笑至極。非但起不到對其有利的解釋作用,反而讓國際社會都認清其強取豪奪他國領土主權的狼子野心。其四在1969年11月21日美日簽署《關於琉球諸島及大東諸島的日美協定》(以下簡稱沖繩歸還協定)中,雖然明確寫有將沖繩行政權歸還日本的條款。但是,日本不敢將《沖繩歸還協定》作為其主張釣魚島是其固有領土的法律依據提出來。因為協定條文中表述的是「歸還行政權」,如果日本以此為據與其主張的固有領土是相悖的,非但起不到積極的證據作用,反而有可能被對手四兩撥千斤作為不可多得的否定其主張的最好證據。另外該協定因為是美國私相授受的在國際法上屬於無效。 綜上所述,儘管日本政府千方百計絞盡腦汁,在各種場合極力主張釣魚島是其固有領土,但是迄今為止拿不出在國際法上站得住腳的,令人信服的歷史事實和有效的法律證據,使日方處於十分被動和尷尬境地。其實,燃起日本與中國爭奪釣魚島領土主權欲望的主要是美日簽署了《歸還沖繩協定》。這個協定有兩個作用,一是美國利用日本與中國對抗從中漁利,二是日本利用美國的慫恿和支持與中國爭奪島嶼主權,等著天上掉餡餅。但是事與願違,其實日本是上了美國的當。現在騎在馬上上不來下不去,進退維穀,內外交困,只能硬著頭皮往前走。在釣魚島領土爭端問題上,如果用思維十分紊亂,處境十分尷尬,行為十分危險來形容日本執政者一點也不為過。走快了,走急了,若惱中國,必須要美國出面協防,聲明安保條約適用釣魚島。美國對日本「保駕護航」並非真心誠意,也不是義務勞動,日本必須付出相應的沉重代價。走慢了,走緩了,爭奪領土主權的主動權有可能就會慢慢消失,因為時間在中方一邊,真理在中方一邊。還何況,日本通過兩次經濟和金融危機,經濟蕭條,國力衰退,矛盾凸顯。如今的日本今非昔比,要大力發展經濟,增強綜合國力,恢復元氣離不開中國的幫助和支持。因為島嶼爭端得罪中方必將遭到應有的報復和懲罰,損失巨大,無法估量。無論剛下臺的民主黨野田佳彥首相,還是剛上臺的自民党安倍晉三首相,似乎還沒有清醒地認識到問題的嚴重性,和固執己見的危害性。依然一意孤行,我行我素,必然會搬起石頭砸自己的腳,最終結局必將落到個玩火者自焚的下場。   本文經作者授權上載,文章內容或與國內或原載版本不同。
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【鍾樂偉|中韓關係】朴槿惠訪華的外交互動
上周,韓國總統朴槿惠破天荒地一改以往總統上任後「先訪美、後訪日」的慣例,她於上月訪問美國後轉為出訪北京,帶出中、美、日、韓與東北亞多國的新互動。朴槿惠短短四天訪華期間,受到國家主席習近平的高規格接待,早前朝鮮領導人金正恩派遣特使崔龍海出訪中國時受到接待規格,可說相形見絀。 從崔龍海與朴槿惠先後訪華、早前兩韓未能就開啟峰會「不歡而散」、韓戰紀念日韓國總統府網頁遭駭客攻擊,南朝鮮之間的外交角力已見進一步激化。 近月圍繞着東北亞的外交舉動尤其頻繁,先是朴槿惠訪美,再是習近平與奧巴馬會面,其後朝鮮特使崔龍海訪華,還有南朝鮮就慶祝兩韓峰會宣言十三周年舉行會談,近日朝鮮也高調提出希望與美國重開對話之門,就在此時朴槿惠便進行上任後的首次訪華行動,短短兩個月,四國間的高層鮮有地互訪,身為主角的南朝鮮,明顯是借用美韓、中美、中朝、美朝與中韓的多角牽引,為左右朝鮮半島局勢發展佔據上風。 中韓視野一致 整個上半年,朝鮮一直以強硬姿態示人,近期卻一反常態,除了向外界展露願意就核問題進行談判的軟化立場,還派出特使崔龍海訪問中國,意圖就重啟停開已久的六方會談與中方磋商。 可是,從崔龍海遭中方低格接待,與近月北京願意配合西方國家對朝鮮進行金融制裁,已看出中朝關係已因今年朝鮮多次推動不符北京利益的軍事挑釁後,已大不如前。 從媒體中所見,中朝會面期間,習近平表示中方不能接受朝鮮提出的、希望獲得北京認可朝鮮是一個合法擁核國家的外交擔保;這已說明,單方面維護朝鮮利益的政策,北京不會再次採用。 就在不到一個月之後,韓國總統朴槿惠訪華,所受的接待規格遠較崔龍海的為高,習近平以「老朋友來訪」親切招待朴槿惠,朴槿惠也多次以國語分享對中國文化的欣賞,更以「先朋友、後生意」兼顧中韓友誼與貿易夥伴的雙重身份,四天訪問的整體安排,可見雙方的深厚交情。此起彼落間,中朝與中韓的關係也出現變化。 雖然中韓在聯合聲明中大體上對東北亞安全與和平的視野一致,特別是針對維護朝鮮半島的無核化問題上,但在處理朝鮮問題上,中國對美國的角色、朝鮮的責任與韓國還有分歧,因而在聲明中,只有提出「有關核武器的開發威脅」,而未有指明點出朝鮮的名字,可見中方不願在聲明中點名批評朝鮮,認為南朝鮮雙方也要共同維護朝鮮半島無核化的責任,避免向朝鮮施壓過度,影響重啟六方會談的良好氣氛,這也顯示北京信守「仲裁者」角色,未有受南朝鮮兩國訪華的影響。 透過朴槿惠先訪美、後訪華的舉動,並簽署「結盟六十周年聯合宣言」與「韓中面向未來聯合聲明」,連串外交舉動明顯是要借中美對韓國在外交與經貿議題的不同立場,既能突顯美韓在區域安全上的不二聯盟時,也可試圖在朝鮮核問題上衝擊中朝的友誼,更強化中韓貿易夥伴關係,是當下朴槿惠大體的東北亞政策方針。 無可否認,美國依然維持着韓國的安全、外交和地緣政治的最大保障者;然而,隨着近年中國冒升成為韓國最大貿易國後,中韓經濟合作夥伴關係的建立,使韓國逐步把安全與經濟議題分開。今年屬美韓同盟成立六十周年紀念,朴槿惠與奧巴馬肯定兩國在東北亞問題上政策傾向,韓國一方面支持美國重返亞洲,美方也同時贊成韓國推動朝鮮半島無核化,以及建立更大東亞和平路線圖的願景。 朝鮮不落後形勢 另一方面,與中國擴大經濟合作,共同創建穩定的中韓雙邊貿易結構,以至最終兩國自由貿易協定,正正就是中韓朝向經濟、面向擴展合作的大趨勢;中、美與韓的關係,也就是步進這「兩條腿」的互動互補關係。 這種中美韓良性互動,卻未能在朝核問題上維持。正如早前當朝鮮惡意挑釁鄰國時,外交壓力一直積壓在北京身上,要求中國更強硬壓制朝鮮。當北京參與國際社會制裁時,受影響的朝鮮也因而即時調節,以重開兩韓對話、提出與美國就核問題對話,以圖分化美韓對朝立場的底線,隨後也派出特使與外務省副相金桂冠訪華,一來可解北京的外交壓力,二來也把壓力轉移華府,考驗美國會否接受平壤開出的條件。 可是,華府卻對「光說而未有相應行動配合」的朝鮮的表面軟化立場不為所動,堅持要求平壤必須擺出棄核的誠意,並配以跟進行動,才會願意與朝鮮重開對話之門,這使北京不滿華府的僵化立場,阻礙朝鮮半島提進和談之路,分化了中、美、韓短暫的合作空間。 此外,除了美國因朝鮮問題而處於尷尬境地外,韓國近日國內也因公開2007 年盧武鉉與金正日的峰會中,盧武鉉曾提出西海北方界線(兩韓海上邊界) 「無效化」的涉嫌叛國行動,朝野間忙於爭拗而未有空間照顧朝核問題。因此朝鮮也隨之佔了主導重開六方會談議題的先機,就如近日朝鮮先後派出特使到中國與俄羅斯,已見朝鮮一貫不會落後於形勢的積極外交舉動。   本文經作者授權上載,文章內容或與國內或原載版本不同。  
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【鍾樂偉|日韓專欄】漫談韓國職場文化:韓劇《職場之神》與漫畫《未生》
長年以來,韓國擁有發達國家中,工人每周工作時間最長的紀錄 (平均一周工作44.6小時);還有,在韓國當下1800萬的就職工人中,有超過3分1都是非正式員工。 傳統儒家文化中的「重階級」、「護和諧」與「男尊女卑」價值,也影響韓國公司中的職場文化。面對著這種由來已久和植根在生活底蘊中的職場文化,不少韓國的「打工仔」也有口難言,多年來一直只能對這類既封建又不人道的文化啞忍,異化的工作環境,也使應有人的本性也扭曲。 近月,韓國流行文化大吹「職場風」,不少電視劇、漫畫與電影,都以年輕一代在大公司中,面對著這種不合時宜的職場文化作出控訴為題材,並獲得一致好評,收視也直接反應出盡得一眾「打工仔」的認同。當中,以韓劇《職場之神》與網絡漫畫《未生》最具代表性。 《職場之神》與《未生》橋段與共鳴 《職場之神》是韓國KBS電視台2013年度4月至5月播出的電視劇,故事改編自2007年日本電視劇《派遣女王》的劇本,但編劇作了些修改。 故事是以充滿個性的合約工(contract)金小姐(金惠秀 飾)為中心,描繪她在Y.Jang食品市場營銷支援部中,在職場奮鬥與同事們間的工作和愛情故事為主軸。內容上,因為花了不少篇幅道出了正式員工與臨時工在工作待遇上的差異、合約工面對當下工作環境下的無奈和展露了當今社會的敏感話題,並利用詼諧的手法呈現,因而受到廣大觀眾的熱捧。 除劇集外,青年人的流行漫畫,也出現探討合約制員工在職場掙扎求存的橋段。今年,韓國一套在網絡Daum連載的漫畫《未生》, 作家尹太浩手下講述了主角張克萊,本來是一位出色的圍棋高手,然而由於父親突然離世,加上他入段失敗,沒有當上職業棋手後,被迫開始當合約制貿易公司員工,過著猶如機器中齒輪般的無聊生活。 漫畫故事圍繞著張克萊在職場中,與同事與上司間的周旋與當中的「辦公室政治」,通通以圍棋對弈方式應對,道出青年人在當下工作環境的人生哲理。由於《未生》題材新穎,因而在網絡上成為今年韓國一大熱潮,創下了超過800萬點擊量的最高人氣,並被譽為「上班族的必讀書」,更獲得2012年韓國文化教育觀光部的「今天我們的漫畫獎」、和「2012 Korea Contents Award」。 韓劇《職場之神》與網絡漫畫《未生》能夠引起社會共鳴,皆因它們都是寫實地反應出,當下韓國職場下各種不合時宜的封建文化,與昔日的理想化職場愛情故事有莫大分野。 《職場之神》中的女主角合約工金小姐,每天都準時9時上班,6時準時下班,不會多為公司作無償加班。為了增加競爭力,她考取120項不同能力的證書,但正因活於這個合約工被歧視的職場文化,金小姐永不投入與同事的關係,當中一句「對於非正式員工的我來說,根本沒有理由去參加那些會餐,去那裡無非就是拍馬屁、喝酒,浪費自己的身體和時間,像自殺式恐怖襲擊一樣。」就是最深入民心和令千多萬韓國受薪一族會心微心認同的格言。 此外,《職場之神》中,另一位合約員工鄭小姐 (鄭有美 飾)向公司提交一份商業計畫時,雖然計劃大受同事稱讚,但由於她不是正式員工,結果她的計劃卻被迫要以她上司的名義提交,此橋段也大受觀眾認同。同時,她也因為是新入職的非正式職員,除了一般工作,也忙於為其他正規職工泡咖啡,買香煙,複印等跑腿工作,希望有天換來升為正式員工,也是一眾年青職員的內心感受。 此外,一位合約員工因為擔心懷孕被公司開除,所以極盡辦法在公司中隱瞞 (韓國女性合約員工未享受產假),也道出了不少韓國女性的心聲。 韓國的職場文化 服從上司 服從上司是韓國多年來職場文化中的核心價值,這與韓國文化中重階級門閥有關。在韓國職場文化中,對上司忠誠是每位員工必需具備的條件,猶如在家中要尊敬父母一樣。這種重層級關係的職場文化,使下屬只能遵從上司的指令,不能提出異議,就算有其他意見,也因為要維持公司中的「和階」和「忠誠」的氣氛,盡量不要提出破壞這種「氣氛」的意見。 這種重上司意見而不敢提出異議的傳統韓國文化,就是造成早年前一單大韓航空空難的主要原因。1999年12月22日,大韓航空貨運8509號班機,本來是從倫敦斯坦斯特德機場飛往米蘭馬爾彭薩機場。…
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【鍾樂偉|日韓專欄】為何韓國那麼多咖啡店?
  來到韓國,走在街上,咖啡店的數量多得驚人,不到數十米便有咖啡店,這現象也使韓國躍升為隨美國與日本外,擁有美式「星巴克」咖啡店數量全球排名第三的國家。 近年,咖啡消費成為韓國新冒起的一大商機,7年前韓國僅有1200家咖啡店,到今天已有超過15,000多間咖啡店,出現10倍多的市場擴張。單從2010至2011年間,增長率更達5成。咖啡市場的營業額更也在短短一年上漲了接近6成,從2010年的14億美元營業額,升至22億。 韓國人近年愛消費咖啡已是不爭的事實,根據韓國統計局數據顯示,於2012年,一般20歲以上的年輕人,平均消費超過400杯咖啡,即差不多每天喝一杯以上的咖啡,比2010年增長達50%。 面對爆發性的咖啡消費人口,改裝成特色休閒場所與「聚腳處」的咖啡店,便成為韓國街頭地貌的一大改變。不少三五成群的年輕一族近年愛上到咖啡店聊天,有些連鎖咖啡店更因而延長營業至深夜,甚至通宵,也會為顧客提供小吃。 眼觀韓國這個龐大的咖啡市場,歸根溯源,究竟當年咖啡是如何被引入至韓國?韓國的咖啡市場又如何被外國連鎖公司所壟斷,政府又如何應對愈趨壟斷化的咖啡店營運模式? 韓國的咖啡歷史 有關咖啡如何引入韓國眾說紛紜,有的說第一位接觸咖啡的韓國人,是朝鮮王朝末期的啟蒙思想家尹致昊,他於1885年到上海留學時第一次接觸到咖啡,還借用漢字發音將其稱為「加菲 (coffee) 」和「加琲 (café) 」。 另一版本是來自朝鮮皇朝國王高宗,他曾在俄羅斯公使館暫住的一年多期間,愛上公使館的咖啡開始,這個說法也就是上年一套韓國電影《咖啡》的背景。 說到高宗為何出現在俄羅斯公使館,不得不提發生在朝鮮皇朝的乙未事變。朝鮮皇朝到了19世紀末高宗時代,王后閔妃與宗室興宣大院君爭權,此時日本剛剛擊敗中國,打算併吞朝鮮。閔妃欲引進俄羅斯勢力,阻撓日本擴張。日本對此極其不滿,想借興宣大院君的旗號殺死閔妃。 結果,興宣大院君引日本浪人到景福宮,把閔妃殺死,而高宗則因擔心日本人入侵,選擇逃到俄羅斯公使館暫避一年多時間。期間,俄羅斯公使衛貝魯與高宗聊天時,多選擇喝咖啡,此後高宗便迷戀上咖啡的味道,所以,有言咖啡是由俄羅斯傳播到了韓國的。 正因為高宗對咖啡情有獨鍾,就在他從俄羅斯公使館搬到慶運宮 (即現在的德壽宮)後,在高宗皇帝萬壽節 (即高宗生日) 當天發生了一件「咖啡毒殺事件」。當時,一名叫金鴻陸的韓俄翻譯官,因其獨有地位而以權謀私,被高宗以貪贓枉法罪名判處流放。他卻不甘被懲處,反而要鴉片來毒殺高宗,在呈上高宗的咖啡處落下毒藥。結果高宗在喝下第一口時便即時吐出,未有大礙,隨後便把金鴻陸判處絞首死刑。 咖啡這種飲料就在19世紀末開始傳入韓國,起初卻未獲大眾口味的認同。當時,大眾只在好奇心的驅使下品嘗咖啡,將其稱為「洋藥湯」。此外,由於價錢只屬達官貴人程度和出售地點不多(明洞、忠武路、小公洞),大般大眾皆未有迎合這種新潮西式飲品的口味,隨後咖啡店也變成政治耳語交流的地方。 其後,韓戰期間,咖啡是美軍C型軍糧中的珍貴之物,因而成了黑市上的搶手貨,大量咖啡從美軍基地非法流向市場,帶來豐厚利潤,亦甚至被用作驅蟲藥。戰爭後問題依然持續,韓國政府遂決定建立咖啡市場,以避免外匯與稅收流失,東西食品 (Dongsuh Foods) 因而成為韓國第一間經營咖啡貿易的公司。 60年代起透過茶館的冒起,咖啡也開始普及。但一切直至70年代後,使咖啡味道達到「黃金比例」的即溶混合咖啡1976年在韓國上市,兩年後出現了自動投幣咖啡機,咖啡才從此隨著韓國經濟的快速發展,成為廣泛受歡迎的平民飲料,也成為一種城市生活方式的象徵。…
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【焦點】阿富汗和談 卡爾扎伊與塔利班的冷漠
阿富汗總統府今日(6月25日)遭武裝分子襲擊,阿富汗總統卡爾扎伊的衛隊以及在附近美國中央情報局分站工作的美國情報人員與武裝分子一度交火。塔利班聲稱對襲擊負責,表示是「把死亡帶給敵人」。事實上,近來阿富汗的和平進程才剛剛邁進了一步,6月19日北約將最後95個社區的保安移交給阿富汗部隊,包括南部和東部這些塔利班活躍地區。這移交象徵阿富汗政府正式從美國和北約盟軍手中接過國家安全事務。加之一直拒絕與美國及阿富汗政府和談的塔利班終於表示,準備就阿富汗的未來展開直接和平對話,這兩個標誌性事件難免令人看到阿富汗走向和平的曙光,然而處於這個轉捩點時期的阿富汗,面臨的局勢依然錯綜複雜。 美國要放手,塔利班終不拒和談,阿富汗和平現曙光? 民主國家無論多麼虛偽,怎樣內鬥,都總有一個好處,就是對自己的選民負責。奧巴馬在競選時已經承諾要解決阿富汗問題,清理前朝遺留下來的舊賬,商討結束12年阿富汗戰爭事宜。早在2013年5月初,奧巴馬已將阿富汗軍事行動開支減少10%,以表達在阿富汗撤軍的決心。其後,奧巴馬與北約秘書長拉斯穆森(Anders Fogh Rasmussen)會面,確保阿富汗安全部隊在2014年之後能夠發揮有效作用,並讓北約成員國相信阿富汗將來不會被用作恐怖主義的基地。 另一方面,為實現阿富汗正常化,阿富汗塔利班在卡塔爾首都多哈設立了一個辦公室,以作與美國及聯合國等組織進行和談之用。美國白宮宣佈即將與阿富汗塔利班代表於多哈展開直接談判,阿富汗總統卡爾扎伊當時亦表示會派代表參與和談。  不滿美國主導聯絡塔利班 「兒皇帝」大罵美國言行不一 本來在6月20日,美國同塔利班已經可以進行和談,但是塔利班並不是完全省油的燈,塔利班在多哈辦公室掛上「阿富汗伊斯蘭酋長國」的名牌,形同流亡政府的辦公室一樣,又拒絕和阿富汗代表談判,直指卡爾扎伊是美國傀儡。此舉激怒了卡爾扎伊,他拒絕談判,亦取消了預定與美國就安全問題所進行的雙邊會談。 對於美國主導聯絡塔利班,冷待阿富汗政府,卡爾扎伊大罵美國在阿富汗和平進程問題上言行不一,又指明和談要由阿富汗主導,並定下3大條件,即承諾與阿富汗政府談判、承認阿富汗憲法,以及放棄武力,否則將全力抵制和談。今次卡爾扎伊發難,不僅是要宣佈「這裡是我的主場」的訊息,而且要一洗「兒皇帝」的形象。雖說後來塔利班在美國斡旋下,願意將多哈辦公室改名為「和談辦公室」,但美國、阿富汗政府與塔利班三方之間敏感的關係,在今後相當一段時間內都將繼續影響阿富汗和平進程。  阿富汗塔利班和談後變反對黨? 這次三方和談是否可以成功目前仍是未知之數,美國國務卿克里警告塔利班,如談判不成,可能需要關閉「和談辦」。有分析指,和談現已存在一大「硬傷」——沒有巴基斯坦的參與。 塔利班失去政權12年,但在南部勢力依然未退。失業,貪腐,加上各種衝突,為塔利班保貯大量勢力。11年的民調指四成南部市民不反對為塔利班組織工作,國際危機組織研究顯示市民認為政府軍及北約才是最大威脅。不僅是依靠阿富汗獨特的山區地形優勢,巴基斯坦國內一些支持塔利班勢力的軍事派別的作用不容忽視,從某種意義上看,這些巴基斯坦的力量,已經成為拉登死後塔利班的最主要「金主」。在巴基斯坦缺席的情況下進行談判,這個和談究竟能走多遠呢?而如果和談成功,塔利班變成國內反對黨,美國是可以欣然退場,但面臨諸如失業、貪腐、政府效率低下等一系列問題的卡爾扎伊政權又是不是真能坐得穩呢?